2月12日（土）にスイーツオンラインツアーを開催しました。
当日はコパン2階の地域交流室にある大型テレビと神戸にある風月堂本店をZoomでつなぎ、神戸と洋菓子の深い関わりを学んだり、風月堂本店での洋菓子作りの様子を見学したり、風月堂本店の職員の方と交流したりと、約1時間神戸に行っているかのような体験をすることができました。
参加された方々にはゴーフルとゴーフニャのお土産をお持ち帰りいただきました。
お土産の中のゴーフニャに関しては、パティシエの方が1つずつ手作業で作る様子を見学できました。パティシエの方からは手作業で作るゴーフニャに対する熱い気持ちも伺えて、ゴーフニャをより一層美味しくいただくことができました。
スイーツオンラインツアーに参加された皆さまありがとうございました。
