2月のメニュー表ができました！！
2月3日(土)は節分ということで節分に因んだ食材『大豆』が入ったメニュー沢山を入れました(≧∇≦)ﾉ
大豆そのものだけでなく大豆製品の豆腐を使ったメニューも立派な大豆料理だと捉えています😉
今年の恵方は東北東です😊
皆さん恵方巻はどうやって食べていますか？切ってから？１本をかぶりつく？
恵方巻は様々な具材＝福ととらえ途中で切って食べてしまうと縁が切れたり福が途切れてしまう事に繋がり縁起が悪いこととされています😱
また食べる途中でしゃべってしまうとせっかくの福が逃げてしまうため喋らずに黙って食べるのが縁起のいい食べ方になります😄
ただ１本を切らずに食べるのは難しいので口から離さず食べることで福が逃げずに食べきれることになるそうです( •̀ ω •́ )✧
1月は設備不良でメニューの変更や製造数の制限をしてしまい皆様にはご迷惑をおかけしました<( _ _ )>
設備の方の復旧が完了したため1月24日(水)から通常に戻りましたので沢山のご注文お待ちしています😄